萝卜素丸子

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萝卜素丸子的用料

胡萝卜 1根 青萝卜 1根
十三香 2勺 鸡精粉 1勺
耗油 1勺

萝卜素丸子的做法

萝卜素丸子的做法图解1

步骤1

准备一根胡萝卜和青萝卜
萝卜素丸子的做法图解2

步骤2

分别切成丝，如果有刨丝器擦成丝更好 。
萝卜素丸子的做法图解3

步骤3

把萝卜加盐，搅拌均匀10分钟后挤出水分
萝卜素丸子的做法图解4

步骤4

挤出水分的萝卜就变软了
萝卜素丸子的做法图解5

步骤5

加入80克面粉
萝卜素丸子的做法图解6

步骤6

把面粉拌均匀以后打入两个鸡蛋，加十三香、鸡精粉、耗油 搅拌均匀
萝卜素丸子的做法图解7

步骤7

如果觉得自己炸丸子的时候速度跟不上 ，可以提前先把丸子团出来。
萝卜素丸子的做法图解8

步骤8

锅中烧油
萝卜素丸子的做法图解9

步骤9

5成油温下锅炸， 注意如果跟我图片似的这么大泡的话 一定要改小火 ，一定要小火慢炸 。炸出来的丸子外面酥，里面嫩嫩的 特别好吃
萝卜素丸子的做法图解10

步骤10

我的萝卜丸子出锅啦 ，萝卜里面有很多种维生素，大家一定要常吃萝卜。

萝卜素丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-01

©本菜谱的做法由 爱做饭的肥肥 编写，未经授权不得转载

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