红烧鸡腿
精品
独家
红烧这做法有很多,不同的地方都有着那么些变化,但最离不开的还是糖,酱油,焖,不必要求太多,家常和酒店总是有区别
更何况地区所做出来也会有那么些差异,只要家里人喜欢吃,做法不同又有什么意义?
红烧鸡腿的做法
红烧鸡腿的烹饪技巧
我买的是冰冻小鸡腿,鸡腿要提前解冻,大鸡腿和小鸡腿都可以做,比较随意
鸡腿一定要划几刀,更容易入味‼️腌制的时候用老抽比较好上色哦。
放酱油这个真不好说量,但我个人观点还是觉得老抽没有生抽鲜?
再说下这个焖的时间,鸡腿和猪肉的肉质不太一样,所以焖的时间可以缩短点,当然有时间最好还是焖个30多分钟最好❗
个人观点,不喜勿喷!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-03-02
©本菜谱的做法由 い旧时光_メ_最美的回忆り 编写,未经授权不得转载
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