炒面条

精品 独家
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把平常的面条改良一下吃法,简单又美味!

炒面条的用料

面条 一把 1小勺
耗油 2小勺 葱白 半根
生抽 1小勺 洋葱 适量
火腿 一根 鸡蛋 两个
青菜 一小把 蒜苗 一根
鸡精 一勺 老干妈 一勺
料酒 一勺

炒面条的做法

炒面条的做法图解1

步骤1

水开下面条,煮熟。
炒面条的做法图解2

步骤2

捞出,过凉水。
炒面条的做法图解3

步骤3

火腿切块,洋葱蒜苗切成小块。
炒面条的做法图解4

步骤4

鸡蛋两个下锅炒熟放入碗里备用。
炒面条的做法图解5

步骤5

加食用油,油热放入葱姜末,炒出香味。
炒面条的做法图解6

步骤6

放入准备好的火腿蒜苗洋葱
炒面条的做法图解7

步骤7

再加入自己喜欢的青菜。我加的是一小把菠菜。加入盐,料酒,鸡精,耗油,生抽,翻炒均匀。
炒面条的做法图解8

步骤8

再加入面条,放一勺老干妈,翻炒均匀。
炒面条的做法图解9

步骤9

香喷喷的炒面出锅喽!第一次尝试这样做面条,很成功!欢迎大家来试做!

炒面条的烹饪技巧

面条过凉水这步很重要,这样炒出来面条才不会粘成一团。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-02

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