好吃到哭的秘制绝味土鸭肉❗
精品
独家
疫情期间,肉涨价太多,肉也吃的有点多,换换自己老家养的鸭肉吃吃吃,鸭肉功效很多:增强食欲、利水消肿、滋阴补虚,营养丰富!!
宜
体质虚弱、食欲不振、发热、、水肿者
忌
感冒患者、脾胃阴虚、经常腹泻者
是不是很想吃,赶紧去买只土鸭做起来吧!!
秘制绝味土鸭肉的做法
秘制绝味土鸭肉的烹饪技巧
1.注意鸭肉不要切太大块,太大块不好入味
2.注意闷30分钟时,盖上锅盖,更快煮烂
3.注意味精和青椒最后放入,否则青椒煮太久影响美观!
味精炒菜最后放原因:因为味精里面的谷氨酸钠遇高温会变成致癌物质,味精在高温下容易失效,也就是说,在沸水里煮的越久鲜味就越少,而且会生成一种有害物质,虽然毒性不强,但容易积聚在身体里!所以味精要最后才放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-03-02
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