狮家秘制石锅焖烧鸡

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色香味型俱全，无需担心失败的主菜一品料理。

狮家秘制石锅焖烧鸡的用料

鸡腿 2只 土豆 一个
胡萝卜 一根 洋葱 4分之一个
线椒 一个 小米辣 一~二个
姜 三片

狮家秘制石锅焖烧鸡的做法

狮家秘制石锅焖烧鸡的做法图解1

步骤1

准备食材
狮家秘制石锅焖烧鸡的做法图解2

步骤2

鸡腿切块抄水（水中放二勺料酒)
狮家秘制石锅焖烧鸡的做法图解3

步骤3

起油锅放入土豆，胡萝卜（切块）鸡块翻炒片刻
狮家秘制石锅焖烧鸡的做法图解4

步骤4

加入二勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，糖少许
狮家秘制石锅焖烧鸡的做法图解5

步骤5

拌匀调料即可
狮家秘制石锅焖烧鸡的做法图解6

步骤6

电饭煲中倒入少许色拉油，洋葱块垫底
狮家秘制石锅焖烧鸡的做法图解7

步骤7

连汁倒入鸡块土豆块胡萝卜块
狮家秘制石锅焖烧鸡的做法图解8

步骤8

按快煮键
狮家秘制石锅焖烧鸡的做法图解9

步骤9

等待時间将线椒，小米辣切圈，石锅备好
狮家秘制石锅焖烧鸡的做法图解10

步骤10

煮好的鸡块土豆块胡萝卜块连汁倒入石锅内，将线椒圈小米辣圈放最上面，小火慢慢焖煮，收汁！
狮家秘制石锅焖烧鸡的做法图解11

步骤11

汁液浓稠后关火。放上铁盘，上桌！开吃吧。

狮家秘制石锅焖烧鸡的烹饪技巧

石锅收汁時开中小火焖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-03

©本菜谱的做法由 狮家厨子 编写，未经授权不得转载

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