三鲜韭菜鸡蛋火烧

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三鲜韭菜鸡蛋火烧的用料

中筋面粉 300克 160克
韭菜 半斤 木耳 适量
海米 适量 鸡蛋 3个
花椒粉 两茶匙 一茶匙
花生油 三勺

三鲜韭菜鸡蛋火烧的做法

三鲜韭菜鸡蛋火烧的做法图解1

步骤1

先把水和面放入厨师机,启动2档,8分钟
三鲜韭菜鸡蛋火烧的做法图解2

步骤2

活好以后是一个光滑柔软的面团,放在旁边盖上纱布,醒半小时,我们可以开始准备三鲜韭菜馅儿了
三鲜韭菜鸡蛋火烧的做法图解3

步骤3

木耳海米泡好洗净,切成碎丁
三鲜韭菜鸡蛋火烧的做法图解4

步骤4

三个鸡蛋炒好
三鲜韭菜鸡蛋火烧的做法图解5

步骤5

韭菜洗好沥干水分,切成小丁,和之前的鸡蛋木耳海米放在盆里,加入花生油、花椒粉,盐搅拌均匀
三鲜韭菜鸡蛋火烧的做法图解6

步骤6

面团均等的分好(我分的不是很均等,所以有大有小……),把馅儿包进去,收口
三鲜韭菜鸡蛋火烧的做法图解7

步骤7

电饼铛多放油,双面煎至金黄即可食用
三鲜韭菜鸡蛋火烧的做法图解8

步骤8

是不是很诱人
三鲜韭菜鸡蛋火烧的做法图解9

步骤9

就着大蒜吃,太美了

三鲜韭菜鸡蛋火烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-03

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