凉拌胡萝卜丝

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凉拌胡萝卜丝的用料

胡萝卜 1根 蒜 8瓣
醋 2勺 生抽 2勺
盐 少许 香油 半勺

凉拌胡萝卜丝的做法

#人人能开小吃店#凉拌胡萝卜丝的做法图解1

步骤1

胡萝卜洗净去皮
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步骤2

用刀切成细丝
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步骤3

锅中放入适量的清水大火烧开挤入几滴油
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步骤4

胡萝卜丝倒入焯水
#人人能开小吃店#凉拌胡萝卜丝的做法图解5

步骤5

捞出放入凉开水中浸泡片刻
#人人能开小吃店#凉拌胡萝卜丝的做法图解6

步骤6

捞出沥干水份放在盘中
#人人能开小吃店#凉拌胡萝卜丝的做法图解7

步骤7

蒜瓣捣成蒜泥加入醋，生抽、盐、香油搅匀
#人人能开小吃店#凉拌胡萝卜丝的做法图解8

步骤8

倒在胡萝卜丝上拌匀即可

凉拌胡萝卜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-04

©本菜谱的做法由 石头妈1 编写，未经授权不得转载

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