煎饼果子

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煎饼果子的用料

面粉 200g 鸡蛋 2个
火腿肠 1根 生菜/白菜心 1片
烧烤酱 适量 葱花 适量
盐 一点点 薯片 适量

煎饼果子的做法

煎饼果子的做法图解1

步骤1

面是2份的量，加一点点盐，再加水和成糊状，稍微稀一点点；
煎饼果子的做法图解2

步骤2

配料，疫情特殊时期没有生菜就用白菜心来替代下；
煎饼果子的做法图解3

步骤3

平底锅均匀抹油，把面糊倒入1/2，待面糊摊9分熟，再在上面摊一个鸡蛋，然后再翻面煎带有鸡蛋的一面；
煎饼果子的做法图解4

步骤4

刷上烧烤酱，放入配料，没有大果子就用薯片，一样可以咔呲咔呲；
煎饼果子的做法图解5

步骤5

卷起出锅！
煎饼果子的做法图解6

步骤6

一分为二，你一半来我一半，是不是隔屏也闻着香味啦！

煎饼果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-05

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