【减脂·盐焗鸡】

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吃不胖的花卷爸
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今早收到一个特殊使命 粉丝群里一位二胎宝妈，行动不便 又十分想吃我做的沙姜霸王鸡 拜托我代购食材，刚好碰到新鲜的鸡肉 买回来给大家做简单的盐焗鸡 我是花卷爸，减脂美食实践家 带你一起吃的好，瘦的快 快来加入粉丝群吧V：SeedSugar

盐焗鸡的用料

鲜鸡 半边（约500克） 盐焗鸡粉 20克
生姜 1头 小葱 4颗

盐焗鸡的做法

【减脂·盐焗鸡】的做法图解1

步骤1

【食材准备】 鲜鸡半边（约500克）、盐焗鸡粉20克、生姜一头、小葱四颗、
【减脂·盐焗鸡】的做法图解2

步骤2

【食材切配】 生姜切片、小葱切断、鸡肉洗净，用盐焗鸡粉涂抹均匀，腌渍半小时。
【减脂·盐焗鸡】的做法图解3

步骤3

【制作步骤】 1、电饭锅预热，锅底刷油，生姜、小葱铺底。
【减脂·盐焗鸡】的做法图解4

步骤4

放入鸡肉，按煮饭键。
【减脂·盐焗鸡】的做法图解5

步骤5

煮饭跳闸后翻面。继续按煮饭键焖制。
【减脂·盐焗鸡】的做法图解6

步骤6

2、焖煮完成，放凉。
【减脂·盐焗鸡】的做法图解7

步骤7

切盘，制作完成

盐焗鸡的烹饪技巧

【制作技巧】 腌渍过程，盐焗鸡粉涂抹均匀，给鸡稍微做下SPA。入味均匀。 【花卷爸食评】 电饭锅的做法简单，但保留了食材本味。且入口滑嫩，汁水丰盈。 只有简单的焖煮过程，低油低盐，减脂美食
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-06

©本菜谱的做法由 吃不胖的花卷爸 编写，未经授权不得转载

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