豆芽拌菠菜

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闲来无事自己发了点黑豆豆芽，搭配菠菜一起拌凉菜吃很是爽口。

豆芽拌菠菜的用料

豆芽 135g 菠菜 210g
盐 3g 鸡精 2g
糖 2g 香醋 7g
鲜贝露调味汁 3g 鲜辣凉拌汁 3g
红油 2勺 熟白芝麻 少许

豆芽拌菠菜的做法

豆芽拌菠菜#人人能开小吃店#的做法图解1

步骤1

豆芽煮熟，捞出控一下水分晾凉备用。
豆芽拌菠菜#人人能开小吃店#的做法图解2

步骤2

菠菜煮熟，捞出控一下水分晾凉。
豆芽拌菠菜#人人能开小吃店#的做法图解3

步骤3

挤干水分切碎。
豆芽拌菠菜#人人能开小吃店#的做法图解4

步骤4

将豆芽和菠菜一起放进盆里。
豆芽拌菠菜#人人能开小吃店#的做法图解5

步骤5

放盐、鸡精、糖、香醋、鲜贝露调味汁、鲜辣凉拌汁和红油搅拌均匀。
豆芽拌菠菜#人人能开小吃店#的做法图解6

步骤6

装盘，撒上熟白芝麻。
豆芽拌菠菜#人人能开小吃店#的做法图解7

步骤7

爽口的凉拌菜。
豆芽拌菠菜#人人能开小吃店#的做法图解8

步骤8

特别适合配粥吃。

豆芽拌菠菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-07

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