独家°美颜养生银耳桃胶羹

精品
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做个精致girl,女人一定要自己爱惜自己,毕竟这是看脸的时代,要懂得保养自己!这次银耳超级新鲜,半个小时就炖出胶了,特别棒!

银耳桃胶羹的用料

银耳 半朵 桃胶 50g
雪燕 50g 皂角 20g
冰糖 适量 枸杞 5克
红糖 一勺 大枣 5颗

银耳桃胶羹的做法

独家°美颜养生银耳桃胶羹的做法图解1

步骤1

将新鲜的银耳提前一宿浸泡好后,(一般明天要吃,我都是晚上就拿出来泡上)摘成银耳碎。桃胶、雪燕、皂角要泡8-10小时,银耳4-5小时就可以了,都用温水或常温泡,用热水泡银耳反而不会出胶了。
独家°美颜养生银耳桃胶羹的做法图解2

步骤2

桃胶皂角米也要提前拿出来泡,一宿足以泡的很开,杂质也都出来了,多洗几遍,别心疼有脏东西的就处理掉,轻轻一刮就掉了。
独家°美颜养生银耳桃胶羹的做法图解3

步骤3

小奶锅加入适量的水,先放银耳桃胶煮,大火开后小火慢慢炖,加入皂角、雪燕、冰糖。小火煮至出胶,看着火适当翻一翻别糊锅,煮到粘稠的状态,最后撒上一把甜甜的枸杞,搞定!
独家°美颜养生银耳桃胶羹的做法图解4

步骤4

放红枣的味道更棒了!

银耳桃胶羹的烹饪技巧

家里断粮了,确实没有红枣,如果有的话放点更好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-07

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