爱上酸梅圣女果~

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让圣女果不再单调的做法 ヽ(○^㉨^)ノ♪

酸梅圣女果的用料

圣女果 300g左右 黄冰糖 若干
酸梅 2颗

酸梅圣女果的做法

爱上酸梅圣女果~的做法图解1

步骤1

准备酸梅、黄冰糖(没有冰糖也可以用白砂糖代替)
爱上酸梅圣女果~的做法图解2

步骤2

小奶锅水烧开,下冰糖和酸梅(甜度和酸度按自己喜好调制,喜欢吃酸的可以加多点酸梅汁),待冰糖融化关火放凉备用。
爱上酸梅圣女果~的做法图解3

步骤3

圣女果洗净晾干,100℃的开水烫至皮开裂(我买的果实皮薄,开水一下马上裂开)
爱上酸梅圣女果~的做法图解4

步骤4

手工活,去皮……
爱上酸梅圣女果~的做法图解5

步骤5

去皮完成!
爱上酸梅圣女果~的做法图解6

步骤6

将去皮的圣女果泡入冰糖酸梅汁里,冰箱冷藏一下,这道开胃佳品没难度的完成啦^ ^

酸梅圣女果的烹饪技巧

去皮的时候记得不要弄破果实哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-08

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