这种食材粗纤维含量高，润肠通便还瘦身，想瘦身的要常吃

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润肠通便还瘦身的用料

玉米粉 100克 开水 100克
面粉 100克 温水 40克
发酵粉 2克

润肠通便还瘦身的做法

这种食材粗纤维含量高，润肠通便还瘦身，想瘦身的要常吃的做法图解1

步骤1

100克玉米面先用100克水烫熟，这样烫出来的玉米面做出来口感会软糯一些
这种食材粗纤维含量高，润肠通便还瘦身，想瘦身的要常吃的做法图解2

步骤2

烫过的玉米面稍微晾一会儿，然后加入白面，接着加入40克水与发酵粉，一起揉成面团（加发酵粉可以让做出来的窝窝头松软一些）
这种食材粗纤维含量高，润肠通便还瘦身，想瘦身的要常吃的做法图解3

步骤3

然后把面团搓成条，分成大小相等的剂子
这种食材粗纤维含量高，润肠通便还瘦身，想瘦身的要常吃的做法图解4

步骤4

然后把剂子捏成窝窝头的形状
这种食材粗纤维含量高，润肠通便还瘦身，想瘦身的要常吃的做法图解5

步骤5

做好的窝窝头放锅上醒发，醒发好的判断方法和判断馒头是否醒发好的一样
这种食材粗纤维含量高，润肠通便还瘦身，想瘦身的要常吃的做法图解6

步骤6

醒发到位后，开火蒸，上汽后蒸大约15分钟即可，蒸好后也要停一会儿再打开锅盖
这种食材粗纤维含量高，润肠通便还瘦身，想瘦身的要常吃的做法图解7

步骤7

蒸好的窝窝头配上尖椒炒鸡蛋，或者也可以配上孜然牛肉粒

润肠通便还瘦身的烹饪技巧

窝窝头制作要点 1.玉米粉要用开水进行烫制，可以改善做出来的口感，更加的好吃。 2.面团要硬一些，这样做好的窝窝头在醒发的时候不容易塌陷，可以避免蒸出来就看不见窝窝的情况
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-08

©本菜谱的做法由 原来说美食 编写，未经授权不得转载

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