麻辣香锅

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麻辣香锅的用料

肉丸类 适量 蔬菜类 适量
清水 1小碗 葱姜蒜、干辣椒 适量
麻酱 适量 陈醋 适量
郫县豆瓣酱 1汤匙 麻辣火锅底料 1汤匙

麻辣香锅的做法

麻辣香锅的做法图解1

步骤1

肥牛卷，各种丸类
麻辣香锅的做法图解2

步骤2

蔬菜类，菌菇类，自己喜欢的。
麻辣香锅的做法图解3

步骤3

炒锅少量油放入葱姜蒜干辣椒爆香，放入火锅底料及郫县豆瓣酱。倒入丸类及蔬菜炒均匀加入清水。
麻辣香锅的做法图解4

步骤4

将水炖干以保证肉丸类全熟，装盘。
麻辣香锅的做法图解5

步骤5

倒入调好的芝麻酱，撒入芝麻及孜然，陈醋。
麻辣香锅的做法图解6

步骤6

配一碗米饭，超下饭哦！

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-08

©本菜谱的做法由 1143714377 编写，未经授权不得转载

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