土豆炒豆芽

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吉米喏墨
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土豆炒豆芽的用料

豆芽 200g 土豆 1个
香菜 2-3根 八角 1枚
盐 少许 酱油 少许
葱姜丝 适量 食用油 适量

土豆炒豆芽的做法

步骤1

土豆去皮，切丝，用水泡三分钟左右。豆芽洗净沥干水分，香菜切2-3cm 左右段备用。

步骤2

锅内起油，油热后，放入八角，葱花姜丝爆香，随即放出土豆丝和豆芽，加入酱油少许翻炒半分钟左右，（可以把锅盖盖上，能使土豆变得绵绵的，喜欢翠翠的土豆可以不加盖）

步骤3

放入切好的香菜（也可以是蒜苗，放点绿色能增加食欲）食用盐，将国内食物翻炒均匀，即可出锅食用。

土豆炒豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 吉米喏墨 编写，未经授权不得转载

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