提子饼干

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yoyo2728
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提子饼干的用料

低筋面粉 200g 糖 35g
奶粉 20g 鸡蛋 2个
泡打粉 10g 玉米油 50g
葡萄干 180g 水 80g
白芝麻 少许 盐 1g

提子饼干的做法

提子饼干的做法图解1

步骤1

葡萄干洗净沥干水分，和80g水倒入不粘锅小火翻炒，直至炒干水分（有点粘就可以了），盛出晾凉备用。
提子饼干的做法图解2

步骤2

所以粉类、糖、盐混合后，放入玉米油和鸡蛋搅匀（留一点鸡蛋液刷表面用）
提子饼干的做法图解3

步骤3

揉成两个面团，松弛10分钟
提子饼干的做法图解4

步骤4

烤盘垫上油纸擀平
提子饼干的做法图解5

步骤5

铺上葡萄干
提子饼干的做法图解6

步骤6

再盖上另一块面皮擀平（越薄越好）
提子饼干的做法图解7

步骤7

烤箱175度预热，刷上蛋液撒上白芝麻
提子饼干的做法图解8

步骤8

烤箱中层烤20分钟
提子饼干的做法图解9

步骤9

表面上色取出
提子饼干的做法图解10

步骤10

趁热切小块再取出晾凉

提子饼干的烹饪技巧

饼皮一定要薄！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-09

©本菜谱的做法由 yoyo2728 编写，未经授权不得转载

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