湖北人的“酥”饺

独家
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酥饺的用料

糯米粉 300克 适量
黑芝麻白芝麻(熟) 若干 白糖 若干

酥饺的做法

湖北人的“酥”饺的做法图解1

步骤1

糯米粉➕水揉至光滑,醒面团半小时
湖北人的“酥”饺的做法图解2

步骤2

醒面的时间,我们来做蘸酱,黑芝麻白芝麻烘烤10分钟,手指一捏即碎,就是熟了,冷却,➕白糖搅拌
湖北人的“酥”饺的做法图解3

步骤3

打成芝麻粉状,有点颗粒无所谓,不影响食用,我觉得带颗粒状口感更加,
湖北人的“酥”饺的做法图解4

步骤4

起锅烧油整成酥饺的扭扭状,平的也行,椭圆可行,随意,小火炸至膨胀金黄捞出
湖北人的“酥”饺的做法图解5

步骤5

散沾粉,成了,再来碗蛋酒,nice
湖北人的“酥”饺的做法图解6

步骤6

没用完的馅料,咱还可以包个汤圆
湖北人的“酥”饺的做法图解7

步骤7

不浪费。全包了
湖北人的“酥”饺的做法图解8

步骤8

放冰箱冷冻,完美!

酥饺的烹饪技巧

湖北人的酥饺,你试试,好吃的不得鸟! 这个沾料还可以➕上黄豆粉和花生粉,那样就可以做糍粑包油条了,哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-09

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