自制麻香干锅鸡爪

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麻香干锅鸡爪的用料

生鸡爪 麻椒
花椒 食用盐
巧媳妇原汁酱油

麻香干锅鸡爪的做法

自制麻香干锅鸡爪的做法图解1

步骤1

生鸡爪2斤，剁掉指甲，洗干净，沥干水备用。
自制麻香干锅鸡爪的做法图解2

步骤2

锅热后放入食用油适量，放花椒麻椒，炸出香味。
自制麻香干锅鸡爪的做法图解3

步骤3

放入鸡爪，翻炒一分钟。
自制麻香干锅鸡爪的做法图解4

步骤4

根据自己的口味放入适量盐和酱油，翻炒一分钟。
自制麻香干锅鸡爪的做法图解5

步骤5

放入清水，盖过鸡爪，扣上锅盖，大火煮约20分钟，直至锅中的水烤干，就可以出锅了。
自制麻香干锅鸡爪的做法图解6

步骤6

因为要给孩子吃，所以多煮了十分钟，肉质很烂糊，骨头都酥软了。

麻香干锅鸡爪的烹饪技巧

吃辣的朋友可以放一些辣椒，口感更加。喜欢劲道点的，控制好水量和煮的时间即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 冰城的火焰 编写，未经授权不得转载

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    / 7 自制麻香干锅鸡爪的做法步骤

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