青椒炒苦瓜

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青椒炒苦瓜的用料

苦瓜 线椒
平江豆豉 蒜末

青椒炒苦瓜的做法

步骤1

苦瓜中间劈开切薄片，线椒中间劈开，切小块。 苦瓜用盐抓洗两遍，最后将水尽量挤干。干锅将苦瓜水炒干，不放油。 锅内放油，方豆豉蒜末炒香，放盐。放线椒炒一下，放苦瓜。 放生抽，超匀，放鸡精起锅。

青椒炒苦瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

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