韭菜盒子

独家
7100 浏览 15 收藏
收藏
丽人行r
丽人行r
＋ 关注

韭菜盒子的用料

普通面粉 500 水 250g克
馅料 韭菜 400g
鸡蛋 4个 姜 3片
花椒粉 3g 盐 4g
蚝油 2g 植物油 25g
鲜虾皮150g

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

面粉500g一半用80度热水和成絮状、一半用冷水和成絮状
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

把和成絮状的面揉成面团放盆里醒面半个小时
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

韭菜提前洗干净控水
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

控干水的韭菜切碎放盆里倒入玉米油锁做水分
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

鲜虾皮放韭菜里再放入炒好的鸡蛋碎
韭菜盒子的做法图解6

步骤6

鸡蛋炒好加入韭菜里
韭菜盒子的做法图解7

步骤7

放盐、花椒面、十三香调匀
韭菜盒子的做法图解8

步骤8

醒好的面分成大小均匀的剂子擀面皮包馅
韭菜盒子的做法图解9

步骤9

用不粘锅两面烙熟
韭菜盒子的做法图解10

步骤10

起锅

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-12

©本菜谱的做法由 丽人行r 编写，未经授权不得转载

韭菜盒子的其他做法更多

上传我做的这道菜

韭菜盒子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 韭菜盒子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 韭菜盒子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活