大枣馅玉米面花生杂粮团子

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从小爱吃杂粮团子,以前总吃肉馅的,今天尝试了大枣的发现更好吃

杂粮团子的用料

玉米面 250 白面 50g
花生 一小碗 白砂糖 3克
大枣 20个 一段
酵母 3克 3克

杂粮团子的做法

大枣馅玉米面花生杂粮团子的做法图解1

步骤1

花生米温水泡开。一点温水里放白糖、酵母,搅拌开,放玉米面、白面、盐、葱花、泡开的花生米,搅拌均匀,边加水边和面,活的硬点,盖盖醒发30分钟。
大枣馅玉米面花生杂粮团子的做法图解2

步骤2

大枣洗干净待用。
大枣馅玉米面花生杂粮团子的做法图解3

步骤3

把面团在手里,在面中间放一颗大枣,把面团圆包住大枣,锅里水烧开,蒸25分钟,关火再等5分钟,取出。咬一口,满嘴香甜,完全停不下来

杂粮团子的烹饪技巧


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创建时间:2016-10-31

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