菜团子

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用轻盐酱油做蘸汁特别好吃哦！
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菜团子的用料

胡萝卜 50g 芹菜叶 75g
中筋面粉 100g 香菜碎 少许
六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油 3勺 味达美清香米醋 1勺

菜团子的做法

#味达美名厨福气汁，新春添口福#菜团子的做法图解1

步骤1

胡萝卜洗干净擦成细丝。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#菜团子的做法图解2

步骤2

芹菜叶洗干净切碎。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#菜团子的做法图解3

步骤3

将胡萝卜丝和芹菜碎一起放入盆里，搅拌均匀。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#菜团子的做法图解4

步骤4

加入中筋面粉搅拌均匀。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#菜团子的做法图解5

步骤5

用手使劲揉搓一下，能捏成团即可。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#菜团子的做法图解6

步骤6

锅里放水烧开，篦子上刷上一层食用油，放上菜团子，水烧开以后转中火蒸12分钟关火。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#菜团子的做法图解7

步骤7

吃菜团子一定要配蘸汁，蘸碟里放入香菜碎，加入3勺六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#菜团子的做法图解8

步骤8

加入1勺味达美清香米醋搅拌均匀，蘸汁完成。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#菜团子的做法图解9

步骤9

菜团子也出锅啦！
#味达美名厨福气汁，新春添口福#菜团子的做法图解10

步骤10

完美搭配。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#菜团子的做法图解11

步骤11

轻盐健康。
#味达美名厨福气汁，新春添口福#菜团子的做法图解12

步骤12

味道超级赞！

菜团子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-02-05

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载

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