超简单的蛋挞

独家
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蛋挞液不加淡奶油跟炼乳也好吃

蛋挞的用料

蛋挞皮 8个 牛奶 120g
鸡蛋 2个 细砂糖(白砂糖) 2勺

蛋挞的做法

超简单的蛋挞的做法图解1

步骤1

我买的现成的蛋挞皮,冰箱拿出解冻
超简单的蛋挞的做法图解2

步骤2

牛奶(家里没牛奶,也可以用奶粉做哦)加热冷却至不烫手,加入搅拌好的蛋黄液,白糖,然后过筛
超简单的蛋挞的做法图解3

步骤3

再倒入蛋挞皮中,可以加入2颗葡萄干
超简单的蛋挞的做法图解4

步骤4

烤箱预热3分钟,上下管200°烤20分钟,180°烤5分钟即可
超简单的蛋挞的做法图解5

步骤5

简单又美味的蛋挞就完成啦(放了葡萄干,感觉有点焦,上面3个是没放葡萄干的)

蛋挞的烹饪技巧

记住根据蛋挞皮数量调制蛋挞液,烤箱不同,也许时间有差异,第一次做可以稍微观察一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-12

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