三文鱼奶酪炖杂蔬

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三文鱼奶酪炖杂蔬的用料

三文鱼 一块 西兰花 适量
口蘑 适量 豆奶 600克
蔬菜粒 适量 洋葱 半个
盐 适量 黑胡椒 适量
奶油奶酪 60克 植物油 少许

三文鱼奶酪炖杂蔬的做法

三文鱼奶酪炖杂蔬的做法图解1

步骤1

材料备好如图
三文鱼奶酪炖杂蔬的做法图解2

步骤2

三文鱼表面涂抹适量盐黑胡椒和少许植物油，放一旁腌渍备用
三文鱼奶酪炖杂蔬的做法图解3

步骤3

锅内倒少许油，油热，下洋葱翻炒，然后倒入口蘑，煸软
三文鱼奶酪炖杂蔬的做法图解4

步骤4

倒入蔬菜粒继续翻炒
三文鱼奶酪炖杂蔬的做法图解5

步骤5

然后倒入豆奶，大火煮沸
三文鱼奶酪炖杂蔬的做法图解6

步骤6

加入盐黑胡椒调味
三文鱼奶酪炖杂蔬的做法图解7

步骤7

再加入奶油奶酪
三文鱼奶酪炖杂蔬的做法图解8

步骤8

汤汁沸腾后转中火，加入西兰花，继续炖煮。煮至汤汁略微减少，西兰花变软关火，盛出。
三文鱼奶酪炖杂蔬的做法图解9

步骤9

将腌好的三文鱼放入平底锅中煎熟，然后放在蔬菜汤表面，就完成啦！吃的时候夹一块三文鱼蘸着汤汁一同食用。

三文鱼奶酪炖杂蔬的烹饪技巧

建议趁热食用，会有浓郁的豆奶香气，冷食会有些许甜腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-13

©本菜谱的做法由 布莱尼碧昂斯喵喵小甜甜 编写，未经授权不得转载

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