菠萝古老肉

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菠萝古老肉的用料

里脊肉 菠萝
甜椒 鸡蛋
生粉 料酒
生抽 番茄酱
糖 醋
盐

菠萝古老肉的做法

菠萝古老肉的做法图解1

步骤1

里脊肉切小块。
菠萝古老肉的做法图解2

步骤2

放料酒，生抽，醋，鸡蛋，生粉搅拌成糊状。
菠萝古老肉的做法图解3

步骤3

菠萝切块提前浸泡盐水，用时换清水漂洗。
菠萝古老肉的做法图解4

步骤4

甜椒掰成小块。
菠萝古老肉的做法图解5

步骤5

起油锅，中火温热，依次放入肉块炸至微黄捞出，转大火高热放入肉块炸至金黄捞出。
菠萝古老肉的做法图解6

步骤6

留底油，放入甜椒翻炒。
菠萝古老肉的做法图解7

步骤7

放入菠萝翻炒。
菠萝古老肉的做法图解8

步骤8

放番茄酱，糖，盐，翻炒入味，放入肉块再翻炒几下即可。
菠萝古老肉的做法图解9

步骤9

你咋这么好看！

菠萝古老肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-14

©本菜谱的做法由 艺朵儿五味家宴 编写，未经授权不得转载

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