鸡腿蒸芋头

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鸡腿蒸芋头的用料

芋头 半个 新鲜鸡腿 2个
香菇 6朵 蚝油 两勺
鸡精 1勺 生抽 2勺
蒜瓣 3个

鸡腿蒸芋头的做法

鸡腿蒸芋头的做法图解1

步骤1

先把鸡腿洗净,切小块,加入两勺蚝油,两勺生抽,一勺鸡精,蒜压成泥加入,再加一小勺盐,搅拌均匀,盖上保鲜膜,进冰箱腌制三小时
鸡腿蒸芋头的做法图解2

步骤2

把芋头切成条,下一点盐入抹均匀。
鸡腿蒸芋头的做法图解3

步骤3

香菇泡发后挤干水,切小,下锅煸出香味,舀出来,铺在芋头上面。
鸡腿蒸芋头的做法图解4

步骤4

腌制好的鸡肉铺在最上面,就可以下锅蒸咯,蒸二十分钟就熟了。
鸡腿蒸芋头的做法图解5

步骤5

最后撒上葱花,淋上一点热油,超级香!

鸡腿蒸芋头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-14

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