变废为宝——清香宜人的面粉蒸芹菜叶

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芹菜叶经常被大家忽略,其实它的营养价值不低于芹菜茎。芹菜叶中含丰富的钾元素,可以促进新陈代谢,还能降血压。 做得好也很美味哒!

面粉蒸芹菜叶的用料

芹菜叶 一盆 葱姜 少许
面粉 4饭勺 盐及五香粉 适量
1汤匙

面粉蒸芹菜叶的做法

变废为宝——清香宜人的面粉蒸芹菜叶的做法图解1

步骤1

芹菜叶摘下来清洗干净。
变废为宝——清香宜人的面粉蒸芹菜叶的做法图解2

步骤2

撒入适当的盐和五香粉拌均,逼出叶子水分,这些水分不要挤掉,留着拌面粉。
变废为宝——清香宜人的面粉蒸芹菜叶的做法图解3

步骤3

少量葱姜切末,放入芹菜叶,调入一饭勺油,拌匀。
变废为宝——清香宜人的面粉蒸芹菜叶的做法图解4

步骤4

撒入4饭勺面粉,拌匀成叶子能抓捏成团的程度。
变废为宝——清香宜人的面粉蒸芹菜叶的做法图解5

步骤5

蒸锅加水,屉布打湿,将叶子捏成团放在屉布上。
变废为宝——清香宜人的面粉蒸芹菜叶的做法图解6

步骤6

上汽后蒸10分钟即可盛出,吃!

面粉蒸芹菜叶的烹饪技巧

如果拌叶子的时候放的盐不够,蒸熟后可以调个蒜汁儿蘸着吃,也很美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-14

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