骨汤甜沫，一碗不过瘾，两碗喝不够

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骨汤甜沫的用料

玉米面 适量 煮花生 适量
煮红小豆 适量 豆腐泡 适量
粉丝 适量 菠菜 适量
骨汤 适量 白胡椒粉 适量

骨汤甜沫的做法

骨汤甜沫，一碗不过瘾，两碗喝不够的做法图解1

步骤1

◾️玉米面加适量冷水搅拌均匀 ◾️花生米是新鲜花生时我煮了扒皮儿冷冻的，平时可以用来做小凉菜 ◾️红小豆放小碗里加适量水蒸至微开花 ◾️豆腐泡切片 ◾️粉丝剪成小段 ◾️菠菜切成小段 以上收拾妥当，备用
骨汤甜沫，一碗不过瘾，两碗喝不够的做法图解2

步骤2

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骨汤甜沫，一碗不过瘾，两碗喝不够的做法图解3

步骤3

锅里加入适量水，一汤勺骨头汤，放入花生米、红小豆和豆腐泡，水沸时玉米面一边搅拌一边从碗中倒入锅内稍微搅拌，加入粉丝和菠菜，出锅前放适量盐和白胡椒粉搅拌均匀。
骨汤甜沫，一碗不过瘾，两碗喝不够的做法图解4

步骤4

哈哈一直很好奇，甜沫明明是咸鲜口味，为啥要叫甜沫
骨汤甜沫，一碗不过瘾，两碗喝不够的做法图解5

步骤5

嗯～～～就是这个味儿

骨汤甜沫的烹饪技巧

奥利给，白胡椒粉一定要到位哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-15

©本菜谱的做法由 拥抱和煦寧时光 编写，未经授权不得转载

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