一人食快手菜：炸酱面

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十指沾阳春水的小仙女
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炸酱面的用料

茄子 两根 鸡蛋 两个
胡萝卜 半根 黄瓜 半根
青椒 一个 六月香酱 少许

炸酱面的做法

一人食快手菜：炸酱面的做法图解1

步骤1

准备好食材
一人食快手菜：炸酱面的做法图解2

步骤2

煮面的同时准备好食材，鸡蛋打散，胡萝卜茄子切丁，黄瓜切丝，青椒切丝
一人食快手菜：炸酱面的做法图解3

步骤3

少许油鸡蛋炒熟后盛出备用
一人食快手菜：炸酱面的做法图解4

步骤4

锅内倒油下入胡萝卜丁
一人食快手菜：炸酱面的做法图解5

步骤5

下入茄子丁炒软
一人食快手菜：炸酱面的做法图解6

步骤6

加入鸡蛋
一人食快手菜：炸酱面的做法图解7

步骤7

加入酱，如果不是六月香可以加点白糖
一人食快手菜：炸酱面的做法图解8

步骤8

临出锅加青椒
一人食快手菜：炸酱面的做法图解9

步骤9

出锅开吃

炸酱面的烹饪技巧

1、面条煮完要放进凉水里过一遍 2、喜欢吃酱的可以多加点，我做的版本加的比较少
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

©本菜谱的做法由 十指沾阳春水的小仙女 编写，未经授权不得转载

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