蒜蓉炒莴笋

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吴晴wuqing
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莴笋营养价值丰富:提高人体血糖代谢功能：莴笋中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。 防治贫血：莴笋中含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴笋中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴笋，可以防治缺铁性贫血。 助消化、促食欲：莴笋的浆液十分丰富，味道清新，略带苦味，能刺激消化，增加胆汁分泌量，刺激消化道各器官蠕动，有助于增进食欲。

蒜蓉炒莴笋的用料

莴笋 500克 蒜 3瓣
橄榄油 5ml克 盐 2克

蒜蓉炒莴笋的做法

蒜蓉炒莴笋的做法图解1

步骤1

准备新鲜的莴笋 太长切断
蒜蓉炒莴笋的做法图解2

步骤2

去皮清洗干净
蒜蓉炒莴笋的做法图解3

步骤3

切成你喜欢的样子
蒜蓉炒莴笋的做法图解4

步骤4

蒜切末备用
蒜蓉炒莴笋的做法图解5

步骤5

热锅倒油放蒜末炒香 倒入莴笋快速翻炒加入盐 出锅 莴笋本来就可以生吃 稍微快炒就好了 这步忘了拍图
蒜蓉炒莴笋的做法图解6

步骤6

蒜香味飘香啊
蒜蓉炒莴笋的做法图解7

步骤7

开吃 简单易操作营养丰富 小孩可以吃哦

蒜蓉炒莴笋的烹饪技巧

莴笋不能炒太久 女性月经期间不可实用 莴笋性寒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-19

©本菜谱的做法由 吴晴wuqing 编写，未经授权不得转载

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