棒子骨炖酸菜

精品 独家
15.2万 浏览 2991 收藏
收藏
满满一个兜
满满一个兜
＋ 关注


万物复苏，大自然赋予人类的一切美味，一千个人有一千种做法，千人千变 非常清淡舒爽的一道菜，犹如春风拂面，减肥的朋友也可以解一下馋

棒子骨炖酸菜的用料

棒子骨 一根 胡萝卜/木耳/金针菇/豆腐 适量
胡椒粉/白胡椒 少许 泡椒或青椒 少许
姜 少许

棒子骨炖酸菜的做法

#餐桌上的春日限定#棒子骨炖酸菜的做法图解1

步骤1

提前把棒子骨小火熬2到3小时， 如果是中午吃，那就早饭吃完，把棒子骨小火炖上，汤变白成浓汤 OK （还在吃浓汤宝的朋友，可以赶快把它扔掉了，因为浓汤宝里面是用了大量的添加剂勾兑的）
#餐桌上的春日限定#棒子骨炖酸菜的做法图解2

步骤2

备料
#餐桌上的春日限定#棒子骨炖酸菜的做法图解3

步骤3

准备炒酸菜
#餐桌上的春日限定#棒子骨炖酸菜的做法图解4

步骤4

酸菜要提前洗一下，否则太酸，炒一会香味就出来了
#餐桌上的春日限定#棒子骨炖酸菜的做法图解5

步骤5

此时把熬好的骨汤加入酸菜，把准备好的菜都摆好，加盐，胡椒粉，白胡椒大火五分钟，小火再炖20分钟 喜欢吃辣的朋友，你也可以做成酸辣口味，加泡椒或者是青椒
#餐桌上的春日限定#棒子骨炖酸菜的做法图解6

步骤6

20分钟后出锅，三人量么么哒～ 吃米饭，吃馍馍都很好

棒子骨炖酸菜的烹饪技巧

1出锅加糖提鲜 2酸菜不亚于酵素，是东北人的最爱 3酸菜的最佳搭档是猪肉，牛羊肉和它不搭 4，我喜欢胡椒粉白胡椒，它温中下气，消痰解毒，男女孩子吃都非常好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-19

©本菜谱的做法由 满满一个兜 编写，未经授权不得转载

棒子骨炖酸菜的其他做法更多

上传我做的这道菜

棒子骨炖酸菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #餐桌上的春日限定#棒子骨炖酸菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 #餐桌上的春日限定#棒子骨炖酸菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活