马蹄炒肉片

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莫问syl
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是不是很小清新呀！

马蹄炒肉片的用料

马蹄 10个 猪肉 50克
盐 少许 料酒 1少许
姜片 2片

马蹄炒肉片的做法

马蹄炒肉片的做法图解1

步骤1

肉肉洗净切成片
马蹄炒肉片的做法图解2

步骤2

用姜片，料酒，盐，腌制片刻
马蹄炒肉片的做法图解3

步骤3

马蹄去皮
马蹄炒肉片的做法图解4

步骤4

切成片
马蹄炒肉片的做法图解5

步骤5

起油锅，把腌制时的姜片取出，放入肉片翻炒至肉表面变色
马蹄炒肉片的做法图解6

步骤6

放入马蹄翻炒
马蹄炒肉片的做法图解7

步骤7

加入盐，收汁，你可以勾芡，我选择了不勾芡
马蹄炒肉片的做法图解8

步骤8

出锅装盘，撒上几粒葱花

马蹄炒肉片的烹饪技巧

马蹄本身就有点甜甜的，所以不要放糖！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 莫问syl 编写，未经授权不得转载

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