#餐桌上的春日限定#

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金灿灿的鸡蛋饼，手制久违了的味道，开启春日的清晨~

手抓饼的用料

面饼（美国mission） 1张10吋 鸡蛋 2个
甜面酱 半勺 罗马生菜 2片

手抓饼的做法

#餐桌上的春日限定#的做法图解1

步骤1

选厚的平底锅，锅内刷少许油。
#餐桌上的春日限定#的做法图解2

步骤2

锅内倒入蛋液，摇晃平底锅，使蛋液均匀铺满锅底。
#餐桌上的春日限定#的做法图解3

步骤3

待蛋液微微凝固，将面饼覆盖在蛋饼上。
#餐桌上的春日限定#的做法图解4

步骤4

待蛋液和面饼融合，将其翻面。
#餐桌上的春日限定#的做法图解5

步骤5

在蛋饼一面涂上甜面酱，放入罗马生菜和其他你喜欢的食材。
#餐桌上的春日限定#的做法图解6

步骤6

蛋饼包一切，卷起即可。

手抓饼的烹饪技巧

✏️最好选一个厚底的平底锅，受热均匀，我家用的双立人。 ✏️全程小火，注意控制温度不要过高。 ✏️美国的mission面饼不油腻，进口超市有售。 ✏️还可以放芝士、火腿做成西式口味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 悦己の生活 编写，未经授权不得转载

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