酸辣腌萝卜

精品
8.3万 浏览 507 收藏
收藏
joycebaby1982
joycebaby1982
＋ 关注

腌萝卜的用料

白萝卜 1个 白醋 3勺
生抽 4勺 白砂糖 3勺
凉白开 1勺 蒜 5瓣
姜 1块 尖椒 1个
小米辣 2个 盐 2勺

腌萝卜的做法

酸辣腌萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜不用削皮，用干净的钢丝球洗擦表面
酸辣腌萝卜的做法图解2

步骤2

一分为四，切成夹刀片
酸辣腌萝卜的做法图解3

步骤3

放入2勺盐搅拌一下静止30分钟腌出水分
酸辣腌萝卜的做法图解4

步骤4

30分钟后用凉白开洗一下盐
酸辣腌萝卜的做法图解5

步骤5

白萝卜挤干水分备用
酸辣腌萝卜的做法图解6

步骤6

青椒，蒜，姜和小米辣切片（小米辣和姜忘记拍照）
酸辣腌萝卜的做法图解7

步骤7

玻璃瓶用热水烫一下杀菌，然后放入萝卜，青椒，蒜头，姜和小米辣
酸辣腌萝卜的做法图解8

步骤8

把白醋，酱油，白砂糖和凉白开调好的汤汁倒入瓶子里
酸辣腌萝卜的做法图解9

步骤9

密封瓶子放冰箱冷藏6小时后食用
酸辣腌萝卜的做法图解10

步骤10

酸辣，脆爽，绝对开胃

腌萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 joycebaby1982 编写，未经授权不得转载

腌萝卜的其他做法更多

上传我做的这道菜

腌萝卜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸辣腌萝卜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 酸辣腌萝卜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活