吃可爱长大的棒棒糖馒头

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安冉An
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非常好吃又可爱的棒棒糖馒头，原谅我这南方姑凉，第一次做馒头不是特别光滑，吃是绝对没有问题的

棒棒糖馒头的用料

面粉 300克 牛奶 50g
菠菜汁 50g 南瓜汁 50g
酵母 3克

棒棒糖馒头的做法

吃可爱长大的棒棒糖馒头的做法图解1

步骤1

面粉分开称重各100g，牛奶50g，菠菜汁、南瓜汁提前榨成汁，各50g
吃可爱长大的棒棒糖馒头的做法图解2

步骤2

面粉加入南瓜汁，1g的酵母，和好面， 菠菜、牛奶也是如此
吃可爱长大的棒棒糖馒头的做法图解3

步骤3

揉好面团，称重，大概每个150g
吃可爱长大的棒棒糖馒头的做法图解4

步骤4

每个颜色分为6个大小一样的团子，大概25g 每个
吃可爱长大的棒棒糖馒头的做法图解5

步骤5

取两个不一样颜色的面团分别搓成长条
吃可爱长大的棒棒糖馒头的做法图解6

步骤6

两条全部搓好后将她们拧在一起
吃可爱长大的棒棒糖馒头的做法图解7

步骤7

从一端卷起来，卷成圆形，收口，将尾端压扁
吃可爱长大的棒棒糖馒头的做法图解8

步骤8

压主体下面，不要像我一样卷太紧，留一点发酵空间，剪大小差不多的油纸，把面团放上面
吃可爱长大的棒棒糖馒头的做法图解9

步骤9

锅中加热水，烧开，关掉电源，放入隔层，再放入面团，盖上盖子，发酵10分钟
吃可爱长大的棒棒糖馒头的做法图解10

步骤10

发酵后好后，按键开煮，煮到用手一压，反弹就可以出锅了
吃可爱长大的棒棒糖馒头的做法图解11

步骤11

可爱的棒棒糖馒头做好了

棒棒糖馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 安冉An 编写，未经授权不得转载

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