红枣银耳羹

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红枣银耳羹的用料

银耳 25克 红枣 适量
梨 1个 冰糖 适量

红枣银耳羹的做法

#餐桌上的春日限定#红枣银耳羹的做法图解1

步骤1

银耳，冰糖，红枣（去核），梨
#餐桌上的春日限定#红枣银耳羹的做法图解2

步骤2

将银耳放凉水里泡发40-60分钟，摘去根部较硬的部分
#餐桌上的春日限定#红枣银耳羹的做法图解3

步骤3

将泡好的银耳用手撕成一朵一朵的小块，方便食用，大火加热到沸腾，再改小火炖煮1小时
#餐桌上的春日限定#红枣银耳羹的做法图解4

步骤4

一小时以后放入去核的红枣和梨块，加入自己喜欢甜度的冰糖，再煮5分钟，关火放凉
#餐桌上的春日限定#红枣银耳羹的做法图解5

步骤5

放凉的过程中银耳会慢慢出胶，（由于我是给孩子吃的，没放枸杞，喜欢放的也可最后出锅时加入枸杞）放入冰箱冷藏后再食用口感更好

红枣银耳羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 蓝色的鹅蛋 编写，未经授权不得转载
分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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