肉松青团

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肉松青团的用料

青汁 三袋 水磨糯米粉 260克
水(调节面团软硬) 适量 肉松 80克
丘比沙拉酱 适量

肉松青团的做法

肉松青团的做法图解1

步骤1

个人手边没有艾草 就拿青汁粉代替
肉松青团的做法图解2

步骤2

拿出三袋青汁粉倒入碗中
肉松青团的做法图解3

步骤3

用低于50度的温水化开
肉松青团的做法图解4

步骤4

加入糯米粉
肉松青团的做法图解5

步骤5

搅拌成絮状
肉松青团的做法图解6

步骤6

揉成光滑的面团
肉松青团的做法图解7

步骤7

案板抹一层油 吧面团分成小剂子搓圆备用
肉松青团的做法图解8

步骤8

肉松混合沙拉酱 搅拌成泥状
肉松青团的做法图解9

步骤9

把肉松团搓成比糯米团更小一点的剂子
肉松青团的做法图解10

步骤10

像包汤圆一样 把皮摁扁 放入馅料
肉松青团的做法图解11

步骤11

然后搓圆
肉松青团的做法图解12

步骤12

蒸笼上铺一层保鲜膜 放入青团 水开放蒸锅
肉松青团的做法图解13

步骤13

大火蒸约十分钟 变色即可
肉松青团的做法图解14

步骤14

稍微放凉就可以吃啦

肉松青团的烹饪技巧

吃不完的用保鲜膜包着青团保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-24

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