比戚风蛋糕还好吃的—台湾古早味蛋糕
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特意百度了一下什么是“古早味”,意思是古旧的味道,或者可以说是怀念的味道。这款蛋糕确实有让人吃了忘不掉的实力。刚出炉就迫不及待的来一块,味道果然不同凡响,细腻绵润,比戚风口感还好。早餐配着牛奶来一块,随着蛋糕在唇齿间融化,一天的心情也变得美美哒。
古早味蛋糕的做法
古早味蛋糕的烹饪技巧
我用的模具是13寸的。
鸡蛋50—60克一个。
烫面是古早蛋糕的特点。
判断蛋糕熟不熟可以用牙签在蛋糕上扎一下,如果牙签拔出来没有蛋糕包裹在上面就说明熟了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-03-26
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