白菜鲜肉～饺子

精品 独家
4.5万 浏览 327 收藏
收藏
燕子吖l
燕子吖l
＋ 关注

白菜鲜肉饺子的用料

白面 大白菜
肉馅 克 大葱 根
姜 片 盐 克
味精 克 蚝油 勺
酱油

白菜鲜肉饺子的做法

白菜鲜肉～饺子的做法图解1

步骤1

准备好食材。
白菜鲜肉～饺子的做法图解2

步骤2

盆中放入面粉，加入适量的水和成光滑的面团，不要太软了，醒20分钟左右。
白菜鲜肉～饺子的做法图解3

步骤3

把葱姜剁碎，备用。
白菜鲜肉～饺子的做法图解4

步骤4

把白菜剁碎。
白菜鲜肉～饺子的做法图解5

步骤5

剁好的白菜放入盐，腌制10分钟左右。
白菜鲜肉～饺子的做法图解6

步骤6

腌制白菜的同时，准备和馅。 加入剁好的葱姜末。
白菜鲜肉～饺子的做法图解7

步骤7

肉馅中加入盐。
白菜鲜肉～饺子的做法图解8

步骤8

加入味精。
白菜鲜肉～饺子的做法图解9

步骤9

加入酱油。
白菜鲜肉～饺子的做法图解10

步骤10

加入蚝油。
白菜鲜肉～饺子的做法图解11

步骤11

加入榨好的油。
白菜鲜肉～饺子的做法图解12

步骤12

搅拌均匀，静置五分钟左右。
白菜鲜肉～饺子的做法图解13

步骤13

白菜腌制好，攥水放入拌好的肉馅中。
白菜鲜肉～饺子的做法图解14

步骤14

搅拌均匀，备用。
白菜鲜肉～饺子的做法图解15

步骤15

将醒好的面揉成一个圆形，在中间戳一下。
白菜鲜肉～饺子的做法图解16

步骤16

攥成长条，如图这样。
白菜鲜肉～饺子的做法图解17

步骤17

从中间切开，搓成长条。
白菜鲜肉～饺子的做法图解18

步骤18

下剂子。
白菜鲜肉～饺子的做法图解19

步骤19

擀皮，边缘薄，中间有个小圆包。
白菜鲜肉～饺子的做法图解20

步骤20

放馅。
白菜鲜肉～饺子的做法图解21

步骤21

包好。
白菜鲜肉～饺子的做法图解22

步骤22

水开，下锅煮。
白菜鲜肉～饺子的做法图解23

步骤23

出锅。
白菜鲜肉～饺子的做法图解24

步骤24

吃起来。

白菜鲜肉饺子的烹饪技巧

榨油：锅中放入油，放入花椒大料，炸香，晾凉，和馅时放入。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 燕子吖l 编写，未经授权不得转载

白菜鲜肉饺子的其他做法更多

上传我做的这道菜

白菜鲜肉饺子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 白菜鲜肉～饺子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 25 白菜鲜肉～饺子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活