包菜粉丝香菇馅料绿饺子

精品 独家
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这是一道南方人做的饺子。

饺子的用料

波菜 100克 鸡蛋 2个
食用油 20克 适量
蚝油 10克 面粉 300克
粉丝 50克 包菜 半个

饺子的做法

包菜粉丝香菇馅料绿饺子的做法图解1

步骤1

煮开半碗水,下菠菜煮烂,用勺子捣烂,加入鸡蛋面粉揉成面团。然后去准备馅料,把包菜粉丝剁碎,加上耗油盐放在锅里炒一下即可。
包菜粉丝香菇馅料绿饺子的做法图解2

步骤2

面团醒发30分钟,用擀面杖擀成薄皮,再用一个适合大小的瓶盖印出一张张饺子皮,快速制作饺子皮。(瓶盖的大小可以随意选择,找家里的适合的瓶盖就好)
包菜粉丝香菇馅料绿饺子的做法图解3

步骤3

然后就可以包上馅料了呀。
包菜粉丝香菇馅料绿饺子的做法图解4

步骤4

包了上百个,冰箱冻上,第2天就可以做煎饺子了

饺子的烹饪技巧

很多人觉得擀饺子皮比较麻烦,可以试用我这里推荐的方法。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-28

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