南瓜剪刀面

独家
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南瓜剪刀面的用料

3克 高筋面粉 200g
南瓜 50g 虾仁 30g
清水 100ml 胡萝卜 30g
瘦肉 60克

南瓜剪刀面的做法

南瓜剪刀面的做法图解1

步骤1

南瓜切块,上锅蒸至熟透
南瓜剪刀面的做法图解2

步骤2

用勺子压成南瓜泥
南瓜剪刀面的做法图解3

步骤3

加入盐,水,面粉搅成棉絮
南瓜剪刀面的做法图解4

步骤4

和成南瓜面团
南瓜剪刀面的做法图解5

步骤5

瘦肉切块
南瓜剪刀面的做法图解6

步骤6

绞肉机绞成肉泥,没有的可以切剁成肉沫
南瓜剪刀面的做法图解7

步骤7

萝卜切块
南瓜剪刀面的做法图解8

步骤8

水开剪入南瓜面(剪刀要干净)
南瓜剪刀面的做法图解9

步骤9

煮熟过凉水
南瓜剪刀面的做法图解10

步骤10

锅中加入肉,萝卜,盐炒香
南瓜剪刀面的做法图解11

步骤11

加入南瓜剪刀面和水,酱油,鸡精,耗油,盐
南瓜剪刀面的做法图解12

步骤12

水开捞出

步骤13

可以开吃了

南瓜剪刀面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-29

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