干豆皮(烧烤味）

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在家也能自制“干豆皮烧烤”和烧烤店味道一样一样滴~吃起来真的是津津有味，制作方法非常简单，喜欢吃豆皮烧烤的可以做起来吧♡

干豆皮的用料

干豆皮 适量 猪肉 适量
葱花 适量 辣椒面 适量
孜然粒或孜然面 适量 花生面 适量
芝麻 适量 香油 适量
蒜蓉辣酱 适量 葵花油 适量
盐 适量

干豆皮的做法

干豆皮(烧烤味）的做法图解1

步骤1

干豆皮焯水，热水开下干豆皮，焯水2分钟，捞出，泡凉水，攥干，备用。
干豆皮(烧烤味）的做法图解2

步骤2

准备配料: ①猪肉切丝；②辣椒面、孜然粒或孜然面、芝麻粒、③花生面、④葱花，备用
干豆皮(烧烤味）的做法图解3

步骤3

准备调料:香油、蒜蓉辣酱，备用。
干豆皮(烧烤味）的做法图解4

步骤4

油热把肉丝下锅煸炒至8分熟，倒入葱花、辣椒面、孜然、芝麻煸炒一分钟，再加入之前焯好攥干的干豆皮在锅里翻炒均匀，盛出。
干豆皮(烧烤味）的做法图解5

步骤5

盛出之后，加入花生面、适量芝麻油、少量蒜蓉辣椒，搅拌均匀，就OK啦！开吃，纯正烧烤味豆皮，下饭又可口~

干豆皮的烹饪技巧

做的小伙伴秀一秀成品图，让我们一起分享一下手艺吧，不明白评论问我吧，给您回复。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

©本菜谱的做法由 爱生活Y_baby 编写，未经授权不得转载

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