无需烤箱，轻松完成的美食甜品~芒果班戟

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水果可以换成其它的，如：草莓、榴莲等等。

芒果班戟的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 90克
白糖 25克 纯牛奶 180克
黄油 10克 盐 1克
芒果 1个 淡奶油 200克
白糖 20克

芒果班戟的做法

#换着花样吃早餐#无需烤箱，轻松完成的美食甜品~芒果班戟的做法图解1

步骤1

准备好材料，黄油隔热水融化备用。
#换着花样吃早餐#无需烤箱，轻松完成的美食甜品~芒果班戟的做法图解2

步骤2

在一个大盆中倒入淡奶油和白糖、盐，搅拌均匀备用。
#换着花样吃早餐#无需烤箱，轻松完成的美食甜品~芒果班戟的做法图解3

步骤3

另取一个大盆，倒入提前过筛好的低筋面粉，再加入鸡蛋
#换着花样吃早餐#无需烤箱，轻松完成的美食甜品~芒果班戟的做法图解4

步骤4

将步骤2中的混合物倒入，边倒边用手动打蛋器搅拌，搅至光滑细腻。
#换着花样吃早餐#无需烤箱，轻松完成的美食甜品~芒果班戟的做法图解5

步骤5

再加入融化的黄油，快速搅拌，（这一步中我加入了一点点的绿色色素，所以显得颜色特别好看，不喜欢可以不加）
#换着花样吃早餐#无需烤箱，轻松完成的美食甜品~芒果班戟的做法图解6

步骤6

过筛一至两遍，包上保鲜膜放入冰箱冷藏十五分钟。
#换着花样吃早餐#无需烤箱，轻松完成的美食甜品~芒果班戟的做法图解7

步骤7

芒果切丁备用
#换着花样吃早餐#无需烤箱，轻松完成的美食甜品~芒果班戟的做法图解8

步骤8

等待的过程我们打发淡奶油，淡奶油中加入白糖打发至奶油浓稠即可。
#换着花样吃早餐#无需烤箱，轻松完成的美食甜品~芒果班戟的做法图解9

步骤9

取出面糊，平底锅小火加热（可以加少许油）倒入一勺面糊，快速转动锅子，摊平面糊。
#换着花样吃早餐#无需烤箱，轻松完成的美食甜品~芒果班戟的做法图解10

步骤10

放一块湿毛巾在一旁,当饼皮鼓起一个个泡泡时就是熟了,不用翻面,马上将锅子放在湿毛巾,以达到给平底锅降温的目的。
#换着花样吃早餐#无需烤箱，轻松完成的美食甜品~芒果班戟的做法图解11

步骤11

取一张饼皮，放一勺奶油，放入芒果丁，再放一勺奶油。包起来即可。
#换着花样吃早餐#无需烤箱，轻松完成的美食甜品~芒果班戟的做法图解12

步骤12

冷藏数小时更好吃哦
#换着花样吃早餐#无需烤箱，轻松完成的美食甜品~芒果班戟的做法图解13

步骤13

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芒果班戟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-01

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