刺儿菜炒鸡蛋

精品 独家
2.2万 浏览 92 收藏
收藏
༄ི扎西༄ི
༄ི扎西༄ི ༄ི扎西༄ི
＋ 关注


不能辜负的野菜季—刺儿菜 刺儿菜是一种口感脆鲜，营养价值极高，而且具有一定药用功效的野生绿色蔬菜，人们在日常生活中多吃刺儿菜，对维持身体健康有十分积极的作用。 吃了鸡大腿的腿就是有力，刺儿菜刚刚露头嫩到刺儿像绒毛，采了一些回来，脆脆的口感搭配鸡蛋的软弹也实在是有趣的很呢。

刺儿菜炒鸡蛋的用料

鸡蛋 4只 白蒿 适量
盐 适量 刺儿菜 适量
胡椒粉 少许 小米椒 视吃辣程度
啤酒 少许 面粉 少许
食用油 适量

刺儿菜炒鸡蛋的做法

刺儿菜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

所有食材备好
刺儿菜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

刺儿菜、白蒿中加入切成小段的辣椒，盐，胡椒粉，搅拌
刺儿菜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

入鸡蛋液
刺儿菜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

入干面粉，搅拌
刺儿菜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

入啤酒
刺儿菜炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

最后加力充分搅拌，少量食用油热锅，中火翻炒
刺儿菜炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

出锅装盘，香喷喷看得见！

刺儿菜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-02

©本菜谱的做法由 ༄ི扎西༄ི 编写，未经授权不得转载

刺儿菜炒鸡蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

刺儿菜炒鸡蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 刺儿菜炒鸡蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 刺儿菜炒鸡蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活