鸡米花(烤箱版)

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鸡米花的用料

鸡胸肉 一块 鸡蛋 两个
玉米淀粉(生粉) 适量 面包糠 适量
生抽 适量 蚝油 适量
适量 胡椒粉 适量
料酒 少许

鸡米花的做法

鸡米花(烤箱版)的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切丁,放入适量的料酒,蚝油,生抽,盐和胡椒粉腌制半小时以上。(我家里没有面包糠,我用方块面包切条,烤箱180度烤10-15分左右,烤干拿出放凉,擀碎作为临时急用面包糠)
鸡米花(烤箱版)的做法图解2

步骤2

腌制好的鸡肉丁先沾上面粉,
鸡米花(烤箱版)的做法图解3

步骤3

再沾鸡蛋液。
鸡米花(烤箱版)的做法图解4

步骤4

再裹上面包糠。
鸡米花(烤箱版)的做法图解5

步骤5

预热烤箱200度10分钟,放入满盘的鸡米花,200度烤25分钟左右。
鸡米花(烤箱版)的做法图解6

步骤6

出炉
鸡米花(烤箱版)的做法图解7

步骤7

成品,隔着屏幕都闻到香。

鸡米花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-02

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