韩剧里的被馋的咽口水的嫩豆腐汤,自己在家做

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每次追韩剧都被他们的嫩豆腐汤馋的默默咽口水 特别大晚上的看到。心里都会想,到底跟自己什么怨,为啥要大半夜看到 我向来对韩式泡菜汤,韩式嫩豆腐汤毫无抵抗力,特别是加了入口即化的嫩豆腐,那感觉美妙极了,再配上一碗香喷喷的米饭,绝了!

嫩豆腐汤的用料

泡菜 1小袋 嫩豆腐 一块
金针菇或者绿豆芽 适量 西葫芦 小半个
小葱 适量 姜丝 适量
蒜末 适量 韩式辣酱 1-2勺
生抽 1勺 适量(最后调味)
白砂糖 一丢丢(调味用)

嫩豆腐汤的做法

韩剧里的被馋的咽口水的嫩豆腐汤,自己在家做的做法图解1

步骤1

锅内热油放姜丝蒜末炒香
韩剧里的被馋的咽口水的嫩豆腐汤,自己在家做的做法图解2

步骤2

放入西葫芦翻炒均匀
韩剧里的被馋的咽口水的嫩豆腐汤,自己在家做的做法图解3

步骤3

再放入泡菜翻炒
韩剧里的被馋的咽口水的嫩豆腐汤,自己在家做的做法图解4

步骤4

翻炒均匀
韩剧里的被馋的咽口水的嫩豆腐汤,自己在家做的做法图解5

步骤5

倒适量清水煮开
韩剧里的被馋的咽口水的嫩豆腐汤,自己在家做的做法图解6

步骤6

放入嫩豆腐
韩剧里的被馋的咽口水的嫩豆腐汤,自己在家做的做法图解7

步骤7

金针菇或者绿豆芽
韩剧里的被馋的咽口水的嫩豆腐汤,自己在家做的做法图解8

步骤8

再放入韩式辣酱
韩剧里的被馋的咽口水的嫩豆腐汤,自己在家做的做法图解9

步骤9

生抽,盐调味
韩剧里的被馋的咽口水的嫩豆腐汤,自己在家做的做法图解10

步骤10

再次煮开关火开吃喽
韩剧里的被馋的咽口水的嫩豆腐汤,自己在家做的做法图解11

步骤11

超级好吃的一锅
韩剧里的被馋的咽口水的嫩豆腐汤,自己在家做的做法图解12

步骤12

连汤都要喝干净
韩剧里的被馋的咽口水的嫩豆腐汤,自己在家做的做法图解13

步骤13

超级入味,入口即化的嫩豆腐
韩剧里的被馋的咽口水的嫩豆腐汤,自己在家做的做法图解14

步骤14

这个搭配太好吃啦
韩剧里的被馋的咽口水的嫩豆腐汤,自己在家做的做法图解15

步骤15

忍不住一碗又一碗
韩剧里的被馋的咽口水的嫩豆腐汤,自己在家做的做法图解16

步骤16

米饭杀手,拌饭绝了

嫩豆腐汤的烹饪技巧

⚠️这道汤的主角是豆腐,所以泡菜不要加太多,我做的是三人份,用了一袋泡菜;豆腐最好不要切块,而是用勺子挖出来不规则形状的,吃起来更有感觉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-04

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