凉拌虫草花木耳

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闵大小姐M
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黑木耳的好处就不用我赘述了，做法也有很多种，我独爱凉拌着吃。

凉拌虫草花木耳的用料

木耳 200g 洋葱 1/4个
大蒜 2瓣 小米椒 1根
香菜 适量 生抽 15g
醋 10g 香油 适量
盐 适量 油炸花生 20粒
糖 2克

凉拌虫草花木耳的做法

步骤1

黑木耳提前用温水泡发两小时后和虫草花洗干净备用；开锅烧水，水热下木耳和虫草花焯水断生；

步骤2

香菜、洋葱切段和洋葱切丝，小米辣切圈和蒜切末；

步骤3

所有食材放入较大的容器里陆续放入生抽、香油、盐，醋，白沙糖搅拌均匀即可。

凉拌虫草花木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-04

©本菜谱的做法由 闵大小姐M 编写，未经授权不得转载

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