红烧虹鳟鱼

精品 独家
11.1万 浏览 468 收藏
收藏
美妙的海虾很急切
美妙的海虾很急切
＋ 关注


按照中国居民平衡膳食宝塔，一个人一天应该吃125～200g的肉以补充动物蛋白。吃完这条鱼，一家人一天的肉类份额足够啦～ 虹鳟鱼肉质中富含丰富的动物蛋白质和多种维生素，长期食用可有效防止心血管疾病，具有降血压、降血糖、降血脂、明目、健脑、养颜、强肾、加强营养平衡、促进患者伤口愈合和康复等显著功效，故被誉为“水中人参”。

红烧虹鳟鱼的用料

虹鳟鱼 1000g 蒜 4瓣
芹菜 1根 海天海鲜酱油 适量
黄豆酱 适量 耗油 适量
料酒 适量 葱姜蒜 适量
泰椒 1 盐 适量
油 适量

红烧虹鳟鱼的做法

红烧虹鳟鱼的做法图解1

步骤1

葱姜蒜、泰椒切好
红烧虹鳟鱼的做法图解2

步骤2

虹鳟鱼洗净切块，料酒腌十分钟
红烧虹鳟鱼的做法图解3

步骤3

锅内倒油，油热后煎鱼块，然后盛出。另起锅倒油，加入葱姜蒜，泰椒，黄豆酱爆香，再加入鱼块翻炒，倒入料酒，翻炒一会加水开始炖。炖一段时间后加入芹菜（这步可省略），炖十二分钟加入海鲜酱油、耗油、盐，关火起锅。
红烧虹鳟鱼的做法图解4

步骤4

鱼块盛出摆盘。 美味的虹鳟鱼出锅啦。

红烧虹鳟鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 美妙的海虾很急切 编写，未经授权不得转载

红烧虹鳟鱼的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧虹鳟鱼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧虹鳟鱼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 红烧虹鳟鱼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活