减脂便当-柠香蜂蜜鸡胸肉

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厨界宋慧乔
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最近在减肥，吃得比较少，开始做低脂餐，这道简单易操作～

柠香蜂蜜鸡胸肉的用料

鸡胸肉 1块 蜂蜜 1勺
盐 2匙 生抽 适量
柠檬 4分之一个 黑胡椒粒 适量
花椰菜 适量 胡萝卜 1根
水煮鸡蛋 1个

柠香蜂蜜鸡胸肉的做法

减脂便当-柠香蜂蜜鸡胸肉的做法图解1

步骤1

首先可以把蔬菜鸡蛋用水煮熟，装到便当盒里。个人喜欢半生熟
减脂便当-柠香蜂蜜鸡胸肉的做法图解2

步骤2

鸡胸肉一块，用牙签两面扎满小洞，以入味。还有一种方法，用刀背两面压竖纹，把鸡肉压软一点也行。我不祛除筋膜纯属个人选择。
减脂便当-柠香蜂蜜鸡胸肉的做法图解3

步骤3

蒜切蓉铺上
减脂便当-柠香蜂蜜鸡胸肉的做法图解4

步骤4

加入蜂蜜一勺
减脂便当-柠香蜂蜜鸡胸肉的做法图解5

步骤5

柠檬切4分之一，挤出柠檬汁淋上
减脂便当-柠香蜂蜜鸡胸肉的做法图解6

步骤6

淋上生抽，刚好铺满盘底。拌匀
减脂便当-柠香蜂蜜鸡胸肉的做法图解7

步骤7

撒上黑胡椒粉，最好可以用现磨黑胡椒碎，没有就黑胡椒粉也可以，拌匀，至少腌制2小时及以上更好
减脂便当-柠香蜂蜜鸡胸肉的做法图解8

步骤8

油热好，小火煎至内里熟透，可用筷子插洞观察。切条，装盒即可
减脂便当-柠香蜂蜜鸡胸肉的做法图解9

步骤9

成品，还可以装一点水果，更加营养健康

柠香蜂蜜鸡胸肉的烹饪技巧

不减脂的情况下，可以用黄油煎出来更好吃。也可以先将生抽蒜蓉蜂蜜柠檬汁黑胡椒先调成一碗，试出味道合适后再淋上鸡肉拌匀。本来就是减脂餐，味道不用特别重，看个人喜好。谢谢～我是直接前一晚做好，第二天冷吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 厨界宋慧乔 编写，未经授权不得转载

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