红烧罗非鱼/罗非鱼炖豆腐

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罗非鱼炖豆腐的用料

罗非鱼 一条 大葱姜蒜辣椒 适量
酱油 适量 蚝油 适量
适量 豆腐 一块
木薯淀粉 60g 香菜 适量
小葱 适量

罗非鱼炖豆腐的做法

步骤1

鱼背花到,切几片姜,赛入缝隙。取少量盐抹鱼身

步骤2

热锅加油,葱姜蒜辣椒爆香

步骤3

加入鱼,双面煎,可加入适量水

步骤4

基本煎熟之后,加入水,加入调味料酱油,蚝油

步骤5

炖鱼5-10分钟,然后加入豆腐炖5分钟

步骤6

尝味,确定是否加盐

步骤7

关火。加入切好的小葱和香菜。

步骤8

摆盘上桌

罗非鱼炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-07

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